Acerca del libro
Esta publicación es una colección editada de ensayos, entrevistas y una mesa de diálogo que busca encontrar soluciones para mejorar los sistemas de producción de la quinua, tomando en cuenta las experiencias y preocupaciones de los pequeños productores.
Objetivo Principal
Buscar soluciones para mejorar los sistemas de producción de la quinua
Enfoque
Toma en cuenta las experiencias y preocupaciones de los pequeños productores
Participantes
Agricultores, formuladores de políticas, investigadores y profesionales de la región Andina
Contribución
Ofrecen respuestas que interconectan las diversas realidades de la producción de quinua de los países andinos
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Detalles del libro:
- Editorial: IPDRS
- Autores: Fabiana Li, Gabriela Alandia
- Idioma: Español
- Formato: PDF
¿Por qué leer este libro?
- Conocimiento basado en experiencias reales de productores
- Análisis actualizado sobre desafíos globales
- Propuestas concretas para el desarrollo sostenible
- Perspectiva andina frente a la globalización